amandes - Au Lapin Cuisinier

23 juin 2021

Moelleux aux abricots et cœur de chocolat blanc

Pour 12 moelleux: 8 abricots, 3 oeufs, 70 g de beurre mou, 100 g de farine de riz, 50 g de poudre d'amandes, 80 g de sucre, 1 cuillère à café de levure chimique, 12 morceaux de chocolat blanc, des amandes hachées **************************************...

Posté par Laurence62 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amandes, chocolat blanc, farine de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2011

Pomme de filo croustillante...

C'est le ramadan et je suis très attirée par toutes les bonnes patisseries que l'on trouve...J'avais envie de changer un peu alors j'ai inventé une recette à base de pommes, d'amandes et de pâte filo, à tester ! Pour 2 "pommes": 1 pomme de 270 g environ...

Posté par Laurence62 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pomme de terre, filo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2011

Gâteaux choco-café rigolos

Des petits gâteaux au chocolat et au café, enrobé de chocolat au lait, parsemé d'amandes effilées. Trés rapide à réaliser puisque sans cuisson ! ****** Pour 4 petits gâteaux (moule en demi sphère silicone de 4cm de diamètre) 10 g de sucre, 60 g de biscuits...

Posté par Laurence62 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2011

Cheesecake au Philadelphia, amandes et pistaches grillés, sauce chocolat-caramel

Après une journée sympathique à Anvers, je ne pouvais partir sans acheter du fromage frais Philadelphia ! J'avais envie d'essayer en cheesecake, sucré bien sûr ! Pour 4 petits cheesecakes individuels: 200 g de fromage Philadelphia, 30 g de sucre, 1 sachet...

Posté par Laurence62 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fromage, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2010

Couronne aux saveurs de Provence...

Un peu plus de temps ? Je vous propose aujourd'hui de croquer dans une couronne de pâte à choux aux saveurs du Sud: crème au citron (il pourrait être de Menton !) ,abricots fondants, chantilly, le tout parsemé de pistaches et amandes grillées... Ce dessert...

Posté par Laurence62 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amandes, citron, pâte à chou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2009

Mini kouglofs moelleux aux framboises et aux amandes dans un écrin de sabayon au Blanc limé

Qu'est ce que le blanc limé !!? Il s'agit d'un mélange de vin blanc et de limonade. (eau de source, sucre de canne, vin de France, arômes naturels, vin et bien sûr du CO2 !!!) J'ai reçu une bouteille de My little épicerie. ******. Pour 4 mini kouglofs:...

Posté par Laurence62 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2009

Brochette d'abricots aux amandes

Pour le goûter, je vous propose une petite gourmandise toute simple à réaliser. Une brochette d'abricots avec une préparation aux amandes à la " gourmandise abricots-chocolat blanc-brisures de nougat", produit reçu par Produits régionaux. J'ai utilisé...

Posté par Laurence62 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2009

Brownies de luxe !

Un petit brownie fondant tout chocolat avec une couverture brillante au praliné et aux amandes grillées. Idéal pour terminer le repas avec un café ! pour le goûter ou tout autre moment de la journée :) Pour 12 pièces: Brownie: 150 g de beurre, 200 g de...

Posté par Laurence62 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat, pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2009

Mini feuilletés aux amandes et au caramel

Vous n'en ferez qu'une, deux, trois bouchées ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée Garniture: 40 g de sucre, 50 g d'amandes en poudre, 45 g de faisselle, 10 g de noix de macadamia concassées grossièrement Caramel: 20 g de sucre, 10 g de beurre, 5 cL de crème...

Posté par Laurence62 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2008

Framboises en sabayon au Malibu® et croustillant amande litchi

Pour 8 personne(s) 450g de framboises Sabayon 4 jaunes4 cuillères à soupe de malibu®1.5 dL de jus d'orange80g de sucre 8 cigares 4 feuilles de brick80g d'amandes en poudre40g de beurre mou50g de sucre8 litchisSucre glace, beurre Quelques litchis et framboises...

Posté par Laurence62 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, malibu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote