15 juillet 2009
Donut express
Wouhou des donuts...
J'avais envie d'un dessert rapide et gourmand, je vous propose une petite recette de beignet express, 5 minutes de préparation et moins de 5 minutes de cuisson !
Mélangez les ingrédients suivants, en ajustant la quantité de lait pour obtenir une pâte maléable ( pour former des ronds)
1 oeuf, 85 g de farine, 40 g de sucre, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à thé de levure chimique, 30 mL de lait (indicatif).
Formez des cercles avec un verre, puis trouez le beignet et farinez le.
Faites frire quelques minutes !
Dégustez avec du sucre ou nappez de glaçage...c'est au choix !
Bonne soirée
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