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vendredi 5 mars 2010

Andouillette au Saint Marcellin

Une petite recette que j'aime beaucoup, remise au goût du jour ! Pour 2 personnes: 2 andouillettes15 cl de crème liquide1/3 verre de vin blanc1 saint Marcellin coupé en 2Sel, poivre Préchauffer le four à 220 °C. Découper les andouillettes en tranches. Les faire griller dans une poêle, des deux côtés. Mélanger le vin et la crème, saler et poivrer. Verser sur les andouillettes placées dans les cassolettes. Déposez les 1/2 Saint Marcellin. Poivrez et mettre au four , laissez cuire 15-20mn , jusqu’à ce que le dessus... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 08:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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