750 grammes
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Au Lapin Cuisinier
moutarde
19 janvier 2011

Saumon rôti et sa choucroute, sauce à la moutarde

Saumon rôti et sa choucroute, sauce à la moutarde
Enfin un mets salé me direz-vous ! J'ai déjà testé la choucroute de la mer, j'avais cette fois-ci envie d'y associer du saumon. La couleur de la choucroute est du au vinaigre, elle n'est pas brûlée. Pour les ingrédients (4 pers) : 4 pavés de saumon Marinade:...
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