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mardi 15 décembre 2009

Confiserie au chocolat #4: chocolat à la lavande fourré à la pâte d'amandes au citron

Une recette originale avec du chocolat à la lavande de New Tree. 2 plaques (160g) de chocolat à la lavande Pâte d'amandes: 120 g de poudre d'amandes, 60 g de sucre glace, 20 ml d'eau, 1 cuillère à soupe de zeste de citron bio ****** Faire fondre le chocolat au bain-marie ou mieux, si vous avez de l'induction, dans une petite casserole sur la position 1. Badigeonnez le fond d'un moule à chocolats en silicone. Mixez la poudre d'amandes et le sucre glace puis incorporez le zeste de citron. Ajoutez l'eau et malaxez... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 17:21 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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