http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co5_categorie_5/index.html

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co1_categorie_1/index.html

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co14_categorie_14/index.html

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co7_categorie_7/index.html

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co8_categorie_8/index.html

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co13_categorie_13/index.html

mardi 20 octobre 2009

Ananas rôti en croûte croustillante accompagné d'une crème au citron vert

Des bouchées à l'ananas rôti au beurre et au sucre de canne entouré d'une feuille de brick croustillante. Une petite crème au citron vert ajoute une touche d'exotisme ! Le sucre de canne et la marmelade au citron vert sont des produits Ethiquable. ****** Ingrédients pour 4 personnes: 1 ananas, 25 g de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre de canne Crème: 1 jaune d'oeuf, 15 g de sucre, 8 g de fécule de pomme de terre, 45 g de marmelade au citron vert, 100 mL de lait 4 feuilles de brick, beurre ****** Fouettez le... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 17:37 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,