750 grammes
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Au Lapin Cuisinier
14 mars 2008

Pastilla au poulet

Pastilla au poulet
Garniture: 1 poulet (ou 125g de poudre d’amandes 500 g d’oignons hachés 4 œufs durs 100 g de beurre Une cuillère à soupe, puis un demi-verre de sucre en poudre L’équivalent d’un verre de coriandre fraîche ciselée Une cuillère à café rase de cannelle Une...
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14 mars 2008

Le Poulet aux Amandes à la Chinoise

Le Poulet aux Amandes à la Chinoise
Recette très facile et surtout très rapide !! - 300 g de blanc de poulet- 4 cuillerées à soupe de sauce soja- 3 cuillerées à soupe d'huile- 1 cuillerée à soupe de maïzena- 2 cuillerées à café de sucre roux- 20 g d amandes effilées 1) Mélangez la sauce...
14 mars 2008

Makis

Makis
300g riz japonais5 feuilles d'algues (nori)2 cuillères à soupe de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froideUn pavé de saumon cru1 omelette fine (1oeuf)mélange thon (petite boite) -mayonnaise Cuisson du riz japonais: Bien rincer le riz, au moins...
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