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mercredi 31 mars 2010

VOTEZ POUR MOI !

Vous pouvez enfin voter pour mes photos !     Sachez que si vous votez pour moi , un tirage sera effectué parmi les votants afin de gagner une imprimante HP Photosmart Premium ! Bonne soirée Cliquez sur l'image ci-dessous
Posté par Laurence62 à 18:50 - Commentaires [3] - Permalien [#]

vendredi 19 mars 2010

Concours Hewlett Packard

Camille m'a proposé de participer au concours Hewlett Packard organisé par "We are social". Comme j'aime les défis :) je me lance ! La règle du jeu ? Poster 3 photos représentatives de votre cuisine Le cadeau ? la nouvelle imprimante HP Photosmart Premium ! Mon imprimante se fait vieille, elle en a vu des choses... La nouvelle HP serait parfaite pour mettre en valeur mes créations ! Avec l'écran tactile, c'est l'idéal pour choisir une photo et l'imprimer sans ordinateur ! Pour en savoir plus,  cliquez ici ... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 21:50 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
vendredi 19 mars 2010

Cheesecake au fromage, aux fines herbes et au magret de canard, carpaccio de betteraves

Ahhhh, enfin une recette, allez vous me dire ! Pour cette nouveauté, j'ai voulu quelque chose de frais et je pense que l'accord: fromage frais, magret, betterave est sympathique. C'est facile à réaliser et original. Vous pouvez également réaliser cette recette en petites bouchées pour l'apéritif. Pour 4 demi-sphères: 100 g de crackers, 60 g de beurre, 4 cuillères à soupe de lait. 300 g de fromage Cottage cheese (fromage frais salé), 2 petits suisses, 2 cuillères à soupe de ciboulette, 1 cuillère à soupe de persil, 1... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 09:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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vendredi 12 mars 2010

Viennoiserie à la crème au citron et à l'orange confite

Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine, 1 oeuf, 50 g de beurre mou, 12 g de levure de boulanger, 30 g de sucre, 70 ml de lait tiède. Pour la crème: 1 jaune, 1 cuillère à soupe de maïzena, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 150 ml de lait entier, 2 cuillères à soupe de Limoncello (alcool au citron), 1 belle rondelle d'orange confite coupée en petits morceaux. ****** Mélanger tous les ingrédients de la pâte au robot. Incorporer le beurre en dernier. Laisser gonfler, il faut que la pâte double de volume. ... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 16:26 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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vendredi 5 mars 2010

Andouillette au Saint Marcellin

Une petite recette que j'aime beaucoup, remise au goût du jour ! Pour 2 personnes: 2 andouillettes15 cl de crème liquide1/3 verre de vin blanc1 saint Marcellin coupé en 2Sel, poivre Préchauffer le four à 220 °C. Découper les andouillettes en tranches. Les faire griller dans une poêle, des deux côtés. Mélanger le vin et la crème, saler et poivrer. Verser sur les andouillettes placées dans les cassolettes. Déposez les 1/2 Saint Marcellin. Poivrez et mettre au four , laissez cuire 15-20mn , jusqu’à ce que le dessus... [Lire la suite]
Posté par Laurence62 à 08:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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