J-1 : le salon du blog culinaire
Bientôt spatules, fouets et autres ustensiles seront dans ma valisette pour le grand jour !
Le deuxième salon du blog culinaire ouvre ses portes demain et c'est avec joie que je vais rejoindre les autres blogueurs. Lorsque l'on est passionné de cuisine comme moi et que l'on a un blog, c'est un salon incontournable.
Cette année, les sessions durent 50 minutes, alors difficile de réaliser un plat et un dessert comme l'année dernière...
Cette année, je propose une verrine sucrée très gourmande.
Panna cotta au praliné, fruits secs grillés (noix de macadamia, pistaches, amandes éffilées), sauce caramel au beurre salé, chantilly au chocolat et biscuit croustillant et fondant chocolat café !
Alors à vos fourneaux :)
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.25441.htm
Si vous n'avez pas la chance de venir, suivez le salon en direct, avec des vidéos et des articles sur le site du salon :