1er salon du blog culinaire à Soissons, une réussite !!!

Ca y est, c'est terminé... Ce fut un week end vraiment extraordinaire !

Rencontres, Partage, Cuisine, dans une ambiance amicale, que du bonheur :)

Nous sommes donc arrivés samedi matin et avons été accueillies par l'équipe du staff, les étudiants au vestiaire, dans la salle des blogueurs, (salle réservée à la détente et à la restauration) 

Puis sont arrivés Chef Damien, que j'avais hâte de rencontrer et Micheline du blog  Au jardin des délices avec son superbe gâteau d'accueil ! qu'il était bon ;-)

Nous avons visité les cuisines et commencé la préparation de nos "cagettes" avec tous les ingrédients nécessaires aux recettes, une salle a été spécialement réservée afin de concocter nos petites préparations.

Lia du blog Délices et supplices , que j'ai eu plaisir à revoir, alors tout est prêt ?

Barbara de La  maisonnette de Barbichounette 

C'est le rush en cuisine, tout le monde s'active pour les premières démonstrations

Sandrine nous a présenté une superbe boule de noël (La table de Sandrine)

 

Micheline et sa superbe bûche

Lia, sa déclinaison au potimarron et ses nonettes qui ont eu du succès !

Des rencontres, Pascale de C'est moi qui l'ai fait !

Notre invité d'honneur  Benoit Molin, d'une simplicité et d'une gentillesse , accompagné de Mansour du blog  Face Food 

Laurence de La popote de Lolo et Sandrine en cuisine

Alice, du blog Avocat et Chocolat 

Fabrice, très concentré ! (La cuisine de Fabrice )

Gwen et sa fleur d'Afrique (Sensation Cuisine)

Et ce fut mon tour...merci Anne pour ton aide (étudiante en BTS) !

Encore merci Damien, qui nous a fait une démo de la préparation du sabayon au chalumeau ! quel show ;-)

Samedi soir, nous avons eu un repas de gala préparé à partir de recettes de blogueurs, je vous laisse découvrir, c'était délicieux

 

Une table très sympa

Avec aussi Frédéric & Chouchou de Recette Cuisine Facile

Un petit discours du Proviseur, de Benoit et Damien

Merci pour les cadeaux

Bien sûr, je n'ai pas les photos de tout le monde...alors faites un petit tour sur les différents blogs !

Encore merci à tous les organisateurs, à Damien, Laurence, à tous les étudiants et à tous ceux que j'oublie.

Merci à toutes et à tous pour votre sympathie, ce premier salon s'est vraiment déroulé dans la convivialité comme le souhaitait Damien.

J'espère vous revoir l'année prochaine ou avant si l'occasion se présente

Bien amicalement

Le lapin cuisinier

PS: si quelqu'un ne veut pas être en photo, ne pas hésiter à me le dire, je l'enlève...

Comments

[Gwen]

Heureuse d'avoir pu échanger quelques suprêmes d'agrumes et autres subtilités avec toi... Sourire. A bientôt, donne-moi de tes nouvelles !

[pupuce]

c'était un week end magique!!! dommage que nous n'ayons pas trop eu le temps de discuter, à bientôt

[fabrice]

Superbe week-end, des rencontres géniales, des dégustations intéressantes notamment avec le sabayon ; c'était un délice. Content de t'avoir rencontré et à bientot pour de nouvelles aventures gourmandes. Fabrice

[Ana]

Je n'ai pu te voir ni déguster tes recettes ! Mais j'espère que l'on se reverra bientôt !
Bises

[Silvia]

Coucou! Je voulais te dire que je me suis regalée avec ton superbe magret lors de ton atelier, bravo! A l'année prochaine :-)