Idée apéritif: petit croustillant à la tomate
Tout d'abord bonjour à tous !!!
First, hello everybody !!!
Je voudrais vous remercier pour votre visite et vous êtes de plus en plus nombreux.
I would like to thank for your visit. You are increasingly numerous to visit my blog.
Et merci pour vos commentaires.
And thank you for your comments.
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Bye
Laurence
Sauce: 1 oignon, 250g de tomates, 1 c.c. de curry, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 2 c.s. d'huile d'olive, 1c.c. de vinaigre balsamique.
1 pâte feuilletée
graines de sésame, 150g de comté en petits cubes.
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Coupez l'oignon et le faire revenir dans le casserole avec l'huile, ajoutez les tomates coupées en cubes, puis le curry, salez et poivrez. Faire cuire jusqu'à ce que la préparation commence à s'assécher. Ajoutez la c.c. de vinaigre. Mixez.
Déposez la préparation sur la pâte feuilleté ajoutez les graines de sésame et le comté. Roulez.
Dorez avec un jaune d'oeuf battu dans un peu d'eau.
Coupez des tranches de 2 cm.
Faire cuire 15 minutes à 180°C environ.