Avec un reste de pâte sablée, 2 pommes, 3-4 c.s. de crème fraiche, 2 c.s. de cassonade, 25g de pignons, miel

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler la pâte, mettre la crème, le sucre.

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puis les pommes coupées en très fines lamelles

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Ajouter le miel en filet et les pignons

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Pour décorer, j'ai réalisé des petits ronds de pâte saupoudrés de cannelle.

Faire cuire pendant 20min.

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